你今天減肥了嗎？

不少民眾想減重，但不知道如何計算飲食的熱量，國立臺灣大學註冊組主任洪泰雄以成功減重的親身經驗，出版新書《均準飲食，順便瘦身》，教民眾用杯子、碗或手掌等簡單方式，精準測量食物熱量「不多吃」，他自己就是配合持續運動，兩年來減重20公斤，高血壓、鮪魚肚和呼吸中止症都沒了，而且不復胖。

臺大註冊組主任洪泰雄不靠藥物、不刻意節食，利用代謝平衡飲食，健康瘦身，洪泰雄主任說，一般人以為少吃就會瘦，但身體通常在挨餓，沒有食物可消化時身體會啟動保護機制，自動提出肝醣使用，讓肌肉分解胺基酸，最後減掉肌肉，但脂肪還在，短期看起來好像瘦了，最後還是會胖回來。成年人一天需要的熱量，是將人體的基礎代謝率加上活動需要的熱量，再加上消化食物需要的熱量總和，因此吃的東西只要六大類食物均衡吃，精準計算熱量，不過量吃，就不會變胖，這時候可利用隨手可得的碗、湯匙、杯子來計算熱量，以手掌來看，依手掌大小分為3兩手、4兩手與5兩手，將手覆蓋在肉、魚、豆腐上就可以知道吃進去的份量與熱量。

除了精準控制吃的熱量外，洪泰雄主任說，天天排便也是減重非常重要一環，有「按、喝、擺、食、解」五字口訣，也就是早晚按摩肚子，起床後空腹喝500c.c.溫開水或酌喝苦茶油，早晨進行腰部運動，常吃富含纖維質蔬菜，養成定期解便的好習慣，加上持續運動，將可健康減重。

圖為：臺大註冊組主任洪泰雄。

南韓美魔女鄭多燕不但是瘦身族的偶像，就連台灣藝人也搶著合作，新書更是一度賣到缺貨，教學影片網路點閱率也突破200萬人次，除了有Hold住姐模仿她自創12生肖瘦身操，團體自由發揮也找鄭多燕跨刀拍攝MV，不過3個人一塊入鏡，不管是M字腿還是玩彈力球，站在一起既KUSO又搞笑，更像合成照。

今年初特地來台灣宣傳新書，南韓瘦身美魔女鄭多燕現場示範自創瘦身操，帶著婆婆媽媽們一起扭動，氣氛超HIGH，帶動新書銷售，因為隨書附贈教學光碟，從去年11月到現在，一度賣到缺貨。

網路累積點閱率也破200萬人次，就連台灣藝人也搶著要跟她合作，找來身材火辣的鄭多燕跨刀拍攝新歌MV，自由發揮的李伯恩、阿達只穿著桃紅色緊身背心和粉藍色熱褲。

不管是M字腿還是玩彈力球，表情還很妖嬌，3個人站在一起，既KUSO又搞笑，更像合成照，不過鄭多燕超有誠意的，按照主打歌歌詞重新編排瘦身操的順序，發展出另一套甩油操，為新歌成功打造話題。

藝人Hold住姐：「大家好，韓國有個鄭多燕，台灣有個謝濕燕。」

就連Hold住姐也在過年期間，模仿鄭多燕的教學模式，自創12生肖減肥操，還用奇異筆在肚子上畫肌肉。藝人Hold住姐：「鼠、新年初一過一天，牛、家家戶戶過新年，虎、大街小巷結燈綵，兔、炮竹響連天。」

誇張的表情動作，還搞笑自封自己是台灣謝濕燕，讓網友看完也直呼笑到快崩潰，看來鄭多燕的影響力，除了被瘦身族視為偶像，也成為演藝圈藝人爭相合作的對象。